يعاني الكثير من الأشخاص من نزلات البرد والإصابة بالإنفلونزا وانخفاض درجات الحرارة، نتيجة دخول فصل الشتاء والبرد القارس، إلا أن هناك الكثير من الأطعمة التي تعمل على تعزيز وتقوية المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض ومن هذه الأطعمة هو البصل.
لذا يرصد موقع “من العاصمة” لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أهم فوائد تناول ثمرة البصل في فصل الشتاء.
أهم فوائد البصل في فصل الشتاء
1- غني بالفيتامينات:
يحتوي البصل الأخضر على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات A وC وK، مما يوفر دفعة غذائية قوية خلال أشهر الشتاء.
2- تقوية جهاز المناعة:
يساهم احتواء البصل على نسبة عالية من فيتامين C على تقوية جهاز المناعة، ما يساعد الجسم على مقاومة أمراض الشتاء الشائعة.
3-غني بمضادات الأكسدة:
تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في البصل الأخضر في تحسين الصحة العامة عن طريق تحييد الجذور الحرة الضارة، ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
4- إنقاص الوزن:
يعتبر البصل من الأطعمة منخفض السعرات الحرارية وغنياً بالألياف، لذا فهو إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي، لأولئك الذين يسعون إلى إنقاص وزنهم في الأشهر الباردة.
5- صحة الجهاز الهضمي:
تلعب الألياف الموجودة بالبصل دورًا رئيسيًا في تسهيل الهضم، ومنع الإمساك، وهى مشكلة شائعة خلال فصل الشتاء.
6- خفض نسبة السكر في الدم:
يعمل البصل أيضا على خفض نسبة السكر بالدم، وهو أمر مهم على نحو خاص للأفراد الذين يعانون حالات مثل مرض السكري.
7- تعزيز صحة العظام:
يدعم البصل صحة العظام، وهو ضروري خلال فصل الشتاء، نظرًا لاحتوائه على كمية عالية من فيتامين ك.
8- تنقية الجسم من السموم:
يمتلك البصل الأخضر خصائص مضادة للالتهابات، تساعد على التخلص من السموم.
اقرأ المزيد:
