طريقة عمل بلح الشام بدون بيض.. من أكثر المواضيع المتداولة بين النساء وربات البيوت، البحث عن طريقة عمل بلح الشام بدون بيض باحترافية، فعلى الرغم من سهولة تحضيره إلا أنه نادرًا ما تكون نتيجته بأفضل شكل.

طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

وننشر لكم في السطور التالية، طريقة عمل بلح الشام بدون بيض، بنفس طريقة المحلات، حيث النتيجة الرائعة والطعم اللذيذ، والمظهر الغاية في الروعة والجمال.

طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

ونقدم لكم كيفية عمل بلح الشام بدون بيض، خلال السطور التالية، في خدمة مستمرة ويومية لمتابعينا بكافة المجالات.

مكونات بلح الشام بدون بيض

• كوب وثلث من الدقيق

• كوب وربع ماء

• ظرف فانيليا

• ملعقة كبيرة زبدة

• ملعقة كبيرة زيت

• رشة ملح

• ملعقة كبيرة نشاء ذرة

• فستق حلبي للتزيين

كيفية عمل بلح الشام بدون بيض

ولكي تحصلي على أفضل نتيجة لعمل بلح الشام بدون بيض، يجب عليكِ اتباع الخطوات التالية:

1- ضعي إناء به ماء على النار وقلبيه مع الزيت والزبدة، وحركي المكونات جيدًا، حتى تتداخل ثم اتركيها حتى تغلي.

2- أضيفي الدقيق والفانيليا وملون الطعام والملح، وقلبيهم جيدًا بـ ملعقة خشبية، حتى تتجانس.

3- ثم أبعدي المكونات عن النار وضعيها في الخلاط الكهربائي.

4- أذيبي النشا فى كمية قليلة من الماء.

5- ثم ضيفيها للخليط وامزجيهم جيدًا، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

اقرأ أيضًا.. طريقة عمل الفايش الصعيدي 

6- ضعي المزيج في كيس حلواني.

7- شكلي أصابع بلح الشام في طاسة بها زيت ساخن على النار.

8- انتظرى حتى تصبح ذهبية قليلا ثم قلبيها على الوجه الآخر.

9- اخرجي أصابع بلح الشام بعد نضجها واسكبي عليها الشربات وتقدم مباشرة.