انقلبت مواقع التواصل الاجتماعي في الساعات القليلة الماضية، عن وفاة طفل بسبب “الإندومي الكوري”، وتعرض لكم بوابة من العاصمة الإخبارية، التفاصيل كالآتي.
وفاة شاب بسبب الإندومي
أعلنت شابة مصرية تدعى شريهان يوسف، عن تعرض شقيقها الأصغر لأضرار صحية بالغة بسبب “النودلز” سريعة التحضير، ما أدى لوفاته.
وظهرت شريهان يوسف، خلال مقطع فيديو عبر “تيك توك”، كشفت فيه باكية عن وفاة شقيقها.
وقالت شريهان خلال الفيديو: “لا أعرف ما أقوله.. لن أقول إنه أخي.. بل هو ابن قلبي وأقرب شخص لي.. انتقل إلى رحمة الله تعالى.. ولا يُعز على من خلقه.. رحمه الله وسامحه وغفر له”.
وكانت قد ظهرت لاحقًا، “شريهان” في مقطع فيديو آخر، كشفت خلاله عن سبب وفاة شقيقها، وزعمت أن الشطة الحارة التي يحتوي عليها “الإندومي الكوري” هو السبب.
إذ قالت: “هو عيّل عُمره 17 سنة يحب الإندومي الكوري الحار.. الشطة أتلفت الكلى وفقأت له المرارة.. وتوفي خلال 5 أيام”.
واختتمت “شريهان” الفيديو بتوجيه بتوجيه نصيحة إلى الأهالي: “اعتنوا بأولادكم وكلوا في بيوتكم”.
نصائح في حالة استخدام الإندومي
– لا تهويل ولا تهوين، بمعنى أن الأضرار التي نسبت إلى النودلز فيها الكثير من المبالغة ومكوناته تحتويها مواد غذائية أخرى نستخدمها يومياً.
– لا يجب الاعتماد على النودلز كغذاء للأطفال والشباب ويمكن إضافة الخضار له والبروتين الحيواني من لحوم او قطع دجاج او جمبري ومأكولات بحرية لتعزيز القيمة الغذائية فيه.
– الاعتماد عليها يسبب السمنة للأطفال كونها لا تحتوي إلا على الكربوهيدرات والدهون المشبعة.
– يجب أن ننبه أطفالنا على أضرار تناولها جافة دون طهو حيث ترتفع نسبة الأملاح عند تناولها بهذه الطريقة مما قد يضر بالكلى ومرضى الضغط.
– يجب أن يحذر مرضى الضغط ، والكلى ، والاشخاص الذين لهم تاريخ عائلي في تكوين حصوات الجهاز البولي ، والحوامل من تناول الاندومي بكثافة او بصورة يومية لانها تحتوي على نسبة عالية من الاملاح التي قد تتسبب لهم في اضرار .
– الاعتدال في تناول أي غذاء أمر مطلوب ، والإفراط في تناول أي غذاء لابد من أن يتسبب في مضاعفات
أعراض التسمم الغذائي الأكثر شيوعًا
وننشر لكم خلال السطور التالية، أعراض التسمم الغذائي الأكثر شيوعًا، والتي عليها يجب التوجه إلى المستشفى على الفور، وهي كالتالي:
– الغثيان
– اصفرار الجلد والصلبة (اليرقان)
– الحكة
– التقيؤ
– النزيف
– وجع البطن
– الخمول
– التشنجات
– الغيبوبة.
