حذرت وزارة الصحة والسكان من تناول الفسيخ والرنجة على الإفطار والسحور في شهر رمضان، تزامنًا مع عيد شم النسيم والذي جاء مع الأسبوع الأخير من شهر رمضان.
وبيّنت وزارة الصحة ما يحدث للجسم عند تناول الفسيخ والرنجة على الإفطار والسحور، وكشفت العديد من الأضرار التي تصيب الأشخاص منها الإصابة بالجفاف والتأثير على صحة الكلى و كما أنها تسبب الإصابة بالجلطات لذلك يفضل عدم تناولها في الشهر المبارك.
وأشارت وزارة الصحة والسكان عبر موقعها الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، إلى أن أسباب عدم تناول الأسماك المملحة أنها تؤدي إلى احتباس الماء في الجسم، وأن تناول الأملاح يؤدي إلى حدوث تورم القدمين وتسرب الغشاء البلوري على الرئة، كما أنها تؤدي إلى ضعف في عضلة القلب وتناول الرنجة أيضا في الصيام يؤدي إلى الإصابة بشلل التسمم الممباري والنزلة المعوية.
ونصحت وزارة الصحة بشرب الكثير من المياه والسوائل بعد الفسيخ والرنجة للتخلص من الأملاح والسموم، وهى ما يصعب عمله خلال فترة الصيام، لذلك لابد من التقليل وأيضا يفضل تناول الخضروات الورقية كالخس والبصل الأخضر، مع تناول طبق من السلطة يحتوي على الخيار والجزر والبصل والليمون والفلفل والخضروات الورقية، للحصول على جرعة كافية من معدن البوتاسيوم، الذي يعمل على تقوية الجسم وذلك بحسب موقع «مايو كلينك» ويجب سخين الرنجة جيدًا من جميع الجوانب على النار قبل تناولها.
منظمة الصحة العالمية: 17.5% من سكان العالم مصابون بالعقم
