أعلن سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، عن انخفاض ملحوظ في سعر طن علف الدواجن البيضاء، حيث تراجع من 28 ألف جنيه في أغسطس 2024 إلى 20,600 جنيه حاليًا، ما يعكس نسبة تراجع بلغت 35.9%. هذا الانخفاض في أسعار الأعلاف أدى بدوره إلى انخفاض أسعار الدواجن من 80 جنيهاً إلى 65 جنيهاً للكيلو تسليم أرض المزرعة، مع توقعات بمزيد من الاستقرار في السوق.
أسعار الدواجن
وأشار السيد إلى أن تفعيل بورصة الدواجن في القليوبية يمكن أن يساهم بشكل كبير في ضبط السوق من خلال تحديد سعر الكيلو بناءً على التكلفة الفعلية والعرض والطلب. من المتوقع أن يساعد ذلك في تحقيق توازن أفضل بين أسعار المنتجين والمستهلكين.
وأضاف أن هناك أهمية كبيرة لتطبيق قانون 70 لسنة 2009، الذي يحظر ذبح وتداول الدواجن حية. هذا القانون يهدف إلى تقليل حلقات التداول الوسيطة التي ترفع الأسعار على المستهلكين، بالإضافة إلى توفير منتج عالي الجودة وخالٍ من الأمراض، مثل إنفلونزا الطيور، وهو الأمر الذي تلتزم به العديد من الدول، بما في ذلك الأرجنتين.
وأكد السيد أن تطبيق هذا القانون سيسهم في تقليل حلقات التداول ويحد من انتشار الأمراض، حيث إن الدواجن الحية تحتوي على ما يسمى بالعد البكتيري الذي لا يتم القضاء عليه إلا بالتبريد. وقد طبقت العديد من الدول، بما في ذلك بعض الدول العربية، تشريعات مشابهة لحظر تداول الدواجن حية.
