وقف صرف السكر الحر على بطاقة التموين.. قررت وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم الإثنين الموافق 19 أغسطس 2024، وقف صرف السكر الحر علي بطاقات التموين، وبدأ عدد كبير من المواطنين في البحث عن بدائل التحلية للمشروبات والأطعمة.
ويوفر موقع “من العاصمة” في السطور التالية لجميع زواره ومتابعيه أفضل بدائل التحلية للمشروبات والأطعمة بعد وقف صرف السكر الحر على بطاقة التموين.
بدائل التحلية للمشروبات والأطعمة بعد وقف صرف السكر الحر على بطاقة التموين
– ستيفيا
تعتبر الـ “ستيفيا” محلي طبيعي مستخلص من أوراق نبات الستيفيا، ويتميز بكونه خالٍ من السعرات الحرارية ولا يرفع مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمرضى السكري وللأشخاص الذين يحاولون فقدان الوزن. يعتبر ستيفيا من البدائل الشائعة للسكر ويمكن استخدامه في الطهي والمشروبات.
– العسل الطبيعي
يحتوي العسل الطبيعي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة، بالإضافة إلى طعمه الحلو الطبيعي، يحتوي العسل على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا، ومع ذلك، يجب استخدامه بحذر لأنه يحتوي على سعرات حرارية ولا ينصح به لمرضى السكري بكميات كبيرة.
– شراب القيقب
شراب القيقب هو مُحلي طبيعي يستخرج من عصارة شجرة القيقب، يحتوي على نسبة أقل من السكر من العسل ويحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية مثل الزنك والمنجنيز، يُستخدم شراب القيقب بشكل شائع كبديل للسكر في الطهي وصنع الحلويات، ولكنه يظل غنيًا بالسعرات الحرارية ويجب استهلاكه بحذر.
– سكر جوز الهند
يستخرج سكر جوز الهند من عصارة زهور جوز الهند، يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه يرفع مستوى السكر في الدم ببطء مقارنة بالسكر الأبيض، يحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، ولكنه يشبه السكر العادي في السعرات الحرارية.
– الإريثريتول
الإريثريتول هو كحول سكر يُستخدم كمُحلي خالٍ من السعرات الحرارية، يُمتص الإريثريتول في الأمعاء الدقيقة ويخرج من الجسم دون تغيير، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ذلك، لا يسبب تسوس الأسنان، مما يجعله بديلًا صحيًا للسكر.
اقرأ المزيد:
بعد قرار التموين.. موعد تطبيق وقف صرف السكر الحر على البطاقات (تفاصيل)
«مع استمرار أزمة السكر».. 5 بدائل طبيعية لتحلية المشروبات والأطعمة
