طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون.. تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات جديدة ومتنوعة لتسوية الدجاج، ومن بين هذه الوصفات هي وصفة عمل الدجاج بصلصة الليمون اللذيذة والشهية.
ولهذا يقدم موقع “من العاصمة” لمتابعيه وزواره تفاصيل عن طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون، في السطور التالية..
مقادير طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون
-علبة من المشروم.
-عصير ثلاث ليمونات او نصف كوب.
-علبة كريمة طبخ بما يعادل كوبين.
-ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
-ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
-ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
-ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
-قطعتين من صدور الدجاج الفيليه
طريقة عمل الدجاج بصلصة الليمون
-قومي بتتبيل قطعة الدجاج بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون.
-وضع قطع الدجاج في وعاء مع التتبيلة واتركيها لمدة ساعة.
-وضع الزبدة مع بعض قطرات الزيت في وعاء على النار.
-عمل صدمة لقطع الدجاج لقفل المسام وتأخذ لون التحمير من الجهتين.
-وضع صدور الدجاج في صينية وفوقها عصير الليمون وقطع المشروم.
-وضع كريمة الطهي الشهية فوق قطع الدجاج.
-ادخلي صينية دجاج بصلصة الليمون إلى الفرن على نار متوسطة.
-ثم اتركيها تنضج لمدة ساعة إلا ربع تقريباً، ثم قومي بإخراجها.
اقرأ المزيد:
طريقة تحضير الآيس كريم في المنزل خطوة بخطوة
طريقة عمل المادلين كيك خطوة بخطوة في المنزل
طريقة عمل الدجاج المكسيكي في المنزل خطوة بخطوة