البان كيك.. يعتبر البان كيك من الوصفات اللذيذة والشهية التي يفضلها الكثير، ويمكن تحضيرها بسهولة، حيث يعد وجبة خفيفة ولذيذة على الفطار، كما أنه يمد الجسم بالطاقة التي يلزمها في بداية اليوم.
ولهذا يقدم موقع “من العاصمة” لمتابعيه وزواره تفاصيل عن طريقة عمل البان كيك بالشوفان بطريقة بالشوفان والعسل، في السطور التالية..
طريقة تحضير البان كيك بالشوفان
مكونات البان كيك الشوفان والعسل:
½ ملعقة كبيرة خل
⅓ كوب حليب
¼ كوب دقيق
¼ كوب شوفان كامل
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
½ ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيض
1 ملعقة كبيرة عسل أسود
1 مكعب زبدة
1 موز مقطع شرائح للتزيين
طريقة التحضير بان كيك الشوفان والعسل
_ نخلط في وعاء: الخل مع الحليب ونتركهم جانبًا لمدة 5 دقائق.
_ نخلط في محضر الطعام: الدقيق، الشوفان، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الفانيليا.
_ يضاف البيض والعسل إلى خليط الحليب ونخلطهم جيدًا.
_ نصب خليط الحليب على الخليط الدقيق مع استمرار الخلط حتى تحصلين على قوام متجانس.
_ نضع مقلاة على النار وندهنها بالزبدة، ثم نصب مقدار ¼ كوب من الخليط ونطهي على كلا الوجهين.
_ نكرر كل ما سبق مع كل الخليط، ونقوم بتزيين وجه البان كيك بشرائح من الموز.
اقرأ المزيد:
طريقة عمل الآيس كريم في المنزل بأسهل الطرق
لون ذهبي ومقرمش.. طريقة عمل بلح الشام في البيت
