السكري.. تحرص الجمعية الأميركية للسكري على توجيه المرضى إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن نطاقات معينة لضمان السيطرة على المرض. تتراوح المستويات المستهدفة بين 80 و130 ملغم/دل قبل الوجبات، وأقل من 180 ملغم/دل بعد ساعتين من تناول الطعام، مع ضرورة مراعاة التغيرات الصحية أو العمرية التي قد تؤثر على هذه المعدلات.
السكري
ومن جانب آخر، يواجه الكثيرون تحديات في اختيار المشروبات التي لا تؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم. وفقًا لتقرير نشره موقع Indian Times، فإن هناك ثمانية عصائر يمكن أن تكون مفيدة في تنظيم السكر، وهي:
1- عصير الخيار: يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويعمل على ترطيب الجسم، كما يساعد في تقليل الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة.
2- عصير الكرفس: غني بالفيتامينات والمعادن ومعدل منخفض من الكربوهيدرات، مما يساعد على تقليل مستويات السكر وتحسين الصحة العامة.
3- عصير التفاح الأخضر: يمتاز بمؤشر غلايسيمي منخفض مقارنة بالتفاح الأحمر، ويعزز التحكم في مستويات السكر بفضل الألياف والمضادات الأكسدة.
4- عصير الجزر: يساعد في استقرار مستويات السكر بفضل محتواه الغني بالبيتا كاروتين والألياف.
5- عصير السبانخ: يعد من المشروبات المثالية لمرضى السكري بفضل احتوائه على المغنيسيوم، الذي يساهم في تحسين حساسية الأنسولين.
6- عصير الليمون: يساهم في تقليل المؤشر الغلوكوزي للوجبات ويساعد في تعزيز الصحة العامة بفضل محتواه العالي من فيتامين C.
7- عصير الرمان: غني بمضادات الأكسدة ويعرف بقدرته على خفض مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.
8- عصير الكركم والزنجبيل: يعد هذا المزيج من العصائر مفيدًا بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، مما يساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
