سمكة الأرنب.. حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد بإدارة الطب البيطري بمركز الشهداء بالمنوفية، من بعض أنواع للأسماك تشبه سمك البساريا منتشرة في اﻷسواق.
موضحة أن، هذا النوع يسمى” سمكة اﻷرنب“، وهي سامة وتسبب الموت فورًا لأن بها غدد سمية يصعب إزالتها عند التنظيف أو السلخ في حالة طبخها.
وأشارت سماح نوح إلي، أن بعض التجار يقومون بسلخ السمكة و بيعها على شكل قطع فيليه لإخفاء ملامحها وحتى لا يتمكن المواطنون من معرفة الأنواع.
ويقدم موقع ” من العاصمة” لمتابعيه وزواره، خواص وشكل سمك الأرنب وأعراض تناولها، من خلال السطور التالية:
معلومات عن سمكة الأرنب
– يختلف شكل سمكة الأرنب الخارجي، لكن أغلب الأنواع لها أسنان حادة جدا مميزة تشبه الأرنب وتستطيع قطع العلب المعدنية بسهولة.
– تحتوي سمكة الأرنب على زائدة جلدية في منطقة البطن تنتفخ بالهواء عند احساس السمكة بالخطر.
– يعتقد البعض أن سم هذه السمكة يكمن في كبدها وعند التخلص من الكبد تصبح السمكة صالحة للاستهلاك، لكن هذه معلومة خاطئة ومضللة.
– يكمن سم السمكة في أسنانها وأحشاءها وأسفل جلدها ونخاعها وأيضا لحمها.
– يُجرم بيع سمكة الأرنب قانونا لخطورتها البالغة.
– تحتوي سمكة الأرنب على سم قاتل يسمى «التترودوتوكسين».
– التعامل السليم للتخلص من هذه السمكة هو إلقاء جاز أو فينيك عليها بغزارة أو حرقها أو دفنها على مسافة عميقة حتى لا تكون سببا في تسميم غيرك سواء إنسان أو حيوان إذا تناولها.
– السمكة لا ترياق لها ولا يوجد حتى الآن علاج من سمها الذي يقتل في خلال ساعات.
– الابتعاد عن فيليه الأسماك مجهول المصدر، واستخدم الفيليه المجمد الخاص بالشركات المعروفة.
أعراض الإصابة بالتسمم من تناول سمكة اﻷرنب
إرتخاء فى المفاصل والعضلات.
غثيان وصداع.
إسهال.
– آلام بالبطن.
– قيئ.
– تنميل في الشفاه.
– اضطراب وانخفاض في معدل ضربات القلب.
فى حالة السم المركز قد تؤدى إلى الوفاة.
تؤدي إلى دخزل المصاب في غيوبة كاملة اذا لم يتم إسعافه سريعًا.
تكفى سمكة الأرنب الواحدة لقتل مائة شخص.
إقرأ المزيد
البلطي بـ 40 جنيه.. أسعار السمك في مصر اليوم الخميس 7 ديسمبر