تعتبر عشبة الكركم نوع من أنواع التوابل الذي يُعرف بفوائده الصحية العديدة، حيث تحتوي هذه العشبة على العديد من المركبات الكيميائية النشطة، من أهمها الكركمين، فهو يعتبر مركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات.
لذا يستعرض موقع “من العاصمة” لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أبرز فوائد الكركم.
أبرز فوائد الكركم
1-مضاد للالتهابات:
يعتبر الكركم مسكن للآلام، لذا فهو يساعد في تقليل التهاب المفاصل.
2- تحسين وظائف الكبد:
قد يمنع الكرم من تلف الكبد الناتج عن السموم، نظرا لتأثيره القوي كمضاد للأكسدة
3-تقليل خطر الإصابة بالسرطان:
أظهر الكركمين نتائج واعدة كعلاج للسرطان، حيث له تأثيرات وقائية ضد سرطان البنكرياس والبروستاتا، والورم النقوي المتعدد.
4-تحسين عملية الهضم:
للكركم دورًا مهمًا في عملية هضم الطعام، نظرا لخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، حيث يتم استخدامه في الطب الهندي القديم كعامل شفاء للجهاز الهضمي.
5-خطر الإصابة بأمراض القلب:
يساعد الكركمين يساعد في الحماية من أمراض القلب، كما إنه يساعد على تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية.
6-علاج مرض ألزهايمر:
وجد أن الكركمين له تأثيرات مفيدة عى الالتهاب والضرر التأكسدي الذان يلعبان دورا في مرض ألزهايمر، بالإضافة إلى مساعدته في إزالة تراكم تشابكات البروتين التي تسمى لويحات الأميلويد والتي يسببها المرض.
اقرأ المزيد:
معجون أسنان الفحم .. إليكم فوائده وأضراره
فوائد اليوجا.. تعمل على خفض ضغط الدم وزيادة التركيز
