صرح هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسعار اللحوم الحمراء شهدت تراجعاً جديداً في الأسواق المصرية بنحو 20 جنيها في الكيلو خلال آخر أسبوعين.
وأضاف، رئيس شعبة القصابين، أن سعر الكيلو يتراوح في الأسواق مابين 280 و330 جنيهاً، باختلاف المناطق ونوع القطعيات، مقابل 300 و350 جنيهاً قبل أسبوعين.
كما أن أسعار اللحوم إنخفضت بنحو 20 جنيهاً في بداية أغسطس الجاري، مقارنة بالأسعار في موسم عيد الأضحى، بحسب تصريح سابق لرئيس شعبة القصابين.
ويرجع إنخفاض أسعار اللحوم، إلى ضعف الإقبال من المواطنين وحالة الركود الشديدة التي شهدها القطاع بعد موسم عيد الأضحى، نتيجة إكتفاء المواطنين منها بعد موسم الأضاحي، وهو ما سبب في دفع الأسعار للإنخفاض.
يذكر أن، أسعار المواشي البلدية قد قفزت، خلال عام بأكثر من 100% في الكيلو القائم، نتيجة للأزمة الإقتصادية العالمية، ونتيجة لإرتفاع الأعلاف ونقص المعروض من الماشية، وهو ما دفع أسعار اللحوم للإرتفاع إلي الضعف.