أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، تفاصيل طرح شراء دقيق وقمح من المنافذ التابعة للوزارة، كما أعلنت عن أسعار كل طن قبل طرحه للمواطنين والمستهلكين من التجار ولمدة شهر واحد فقط.
وقالت وزارة التموين والتجارة الداخلية في بيان رسمي لها، إنه تم إتاحة شراء دقيق وقمح من جانب وزارة التموين لمن يرغب من المطاحن ولصناع المخبوزات والحلويات والمكرونات، بسعر8700 جنيه للطن، اعتباراً من يوم السبت 15 أكتوبر الجاري ولمدة شهر.
شراء دقيق وقمح
كما أعلنت الوزارة في نفس البيان، إنه تم إتاحة الدقيق لمصانع المكرونة التي تعمل ضمن منظومة السلع التموينية بـ 10 الاف جنيه للطن اعتباراً من يوم السبت 15/10/2022 ولمدة شهر، حيث تم التنسيق مع البنك المركزي لتوفير الاعتمادات المالية اللازمة لمستوردي القمح الحر اللازم للإنتاج الدقيق الحر.
وأضافت الوزارة في البيان الصادر منها، أن وزير التموين الدكتور علي المصيلحي، وجه بإتاحة شراء القمح من جانب هيئة السلع التموينية لمن يرغب من مطاحن 72% وذلك لإدخالها في إنتاج الخبز الفينو والسياحي، ولصناع المخبوزات، والحلويات، والمكرونات بسعر 8700 جنيه للطن الواحد، والتقدم بطلب لهيئة السلع التموينية، مشيرا 72%، أن الوزارة ستتيح الدقيق لمصانع المكرونة التي تعمل في منظومة السلع التموينية بسعر 10 الآلف جنيه للطن اعتباراً من يوم السبت الموافق 15/10/2022.
وأكمل وزير التموين، عن شراء دقيق وقمح أن تلك الإجراءات تأتي بهدف الحفاظ على اتاحه واستقرار أسعار الدقيق الحر اللازم لصناعة الخبز الفينو والخبز السياحي وكذلك صناعة المكرونة، وذلك في ظل الأزمات التي يواجها العالم، ونقص سلاسل الامداد بسبب الحرب الروسية الاوكرانية، وارتفاع اسعار القمح عالمياً.
سعر دقيق وقمح التموين
ونوه الدكتور علي المصيلحي، على ضرورة أن تكون المخابز المتقدمة للحصول على الدقيق من مطاحن 72% مخابز سياحية مرخصة، وان تكون مصانع المكرونة المتقدمة للحصول على الدقيق متعاقدة مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية لإنتاج مكرونة مورده لصالح منظومه السلع التموينية.
وتابع وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه تم التنسيق مع محافظ البنك المركزي لتوفير الاعتمادات المالية اللازمة لمستوردي القمح الحر واللازم للإنتاج الدقيق منه، موضحا أن هذه الإجراءات والتحركات الحكومية الرسمية ستسهم في ضبط الأسواق والاسعار لسلعتي القمح والدقيق الحر لإنتاج الخبز الحر السياحي والمخبوزات، والحلويات، والخبز الفينو، وصناعة المكرونة خلال الفترة المقبلة للمساهمة في خفض الأسعار.