تحدث حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، عن أزمة سعر الثوم المصري في الأسواق، قائلا: “قلنا إن الثوم المصري موجود، والثوم الحالي في الأسواق قابل للتخزين لعام مقبل، وقلنا لأهالينا إن الثوم المصري أكثر فعالية من نظيره الصيني”.
وأضاف “نجيب”، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية هبة جلال مقدمة برنامج “الخلاصة”، المذاع عبر قناة “المحور”: “لدينا بديل منتجات عالية الجودة والعالم كله يتهافت عليها ونصدر الثوم لأوروبا، والثوم المصري موجود في الأسواق والعالم يثق في منتجاتنا”.
وتابع: “نناشد الأهالي بشراء احتياجاتهم، ونؤكد أن موسم الثوم مستمر حتى نهاية شهر إبريل، وسعره في الأسواق من 25 لـ30 جنيه، وكلما كانت لدينا إتاحة أكبر في المعروض، فإن الأسعار تنخفض وتكون في متناول كل مواطن مصري”.
وواصل: “ليس لدينا مشكلات في المنتجات، ولكننا نقول إن المنتجات التي تسبب نزيفا في العملة الصعبة ويعاني الناس منها، فإننا يجب ألا نستوردها”.
رغم سعر الثوم ما هي فوائده
- يُعتبر الثوم من المكملات الغذائية التي تعزز مناعة الجسم وتحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض والالتهابات.
- يُظهر الثوم خصائص مثبطة لضغط الدم، ويمكن أن يساعد في تقليل مستويات ضغط الدم المرتفعة لدى البعض.
- قد يساعد الثوم في خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي الثوم على مركبات تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، مما يمكن أن يساعد في تخفيف الالتهابات في الجسم.
- يُعتقد أن الثوم قد يساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف العديد من المشاكل الهضمية.
- يحتوي الثوم على مركبات مضادة للأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة.
- بعض الدراسات تشير إلى أن الثوم قد يساعد في تعزيز صحة العظام والحفاظ على كثافتها العظمية.
