يعتبر البصل من الخضروات الشائعة في جميع أنحاء العالم، وويدخل في صناعة العديد من الأطباق والأصناف المختلفة والشهية، ولكن الأمر لا يقتصر عند دخوله في مكونات وصفات الطعام فقط ولكن له العديد من الفوائد الصحية التي قد لا تكون على الدراية الكافية بها.
لذا يستعرض موقع “من العاصمة” لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية الفوائد الصحية للبصل:
فوائد البصل الصحية
1-تقوية الجهاز المناعي
يتضمن البصل على العديد من المركبات الكبريتية التي تعمل على تعزيز نشاط الجهاز المناعي، مما يساعد على تقليل فرص الإصابة بنزلات البرد.
2- تخفيف الالتهابات
يتضمن البصل على مضادات الأكسدة والمواد القوية التي تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، مما يساهم في تخفيف أعراض نزلات البرد.
3-تحسين الجهاز التنفسي
يعد البصل مضادًا طبيعيًا للبكتيريا والفيروسات، وبذلك يساعد في الإسهام في تحسين صحة الجهاز التنفسي والوقاية من الأمراض التنفسية.
4- تنظيم مستويات السكر في الدم
يحتوي البصل على مركبات طبيعية، تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يعمل على تعزيز الصحة العامة ويقلل من التوتر الناتج عن تقلبات مستويات السكر.
5- الحفاظ على كثافة العظام
تناول البصل إلى جانب نظام غذائي صحي غني بالخضروات، قد يقلل من فقدان العظام لدى النساء بعد سن اليأس، فيعمل البصل على حماية الجسم من تدهور العظام ويزيد من كتلتها.
6- فوائد البصل للجلد
بفضل مضادات الأكسدة يعمل البصل على تقليل الندبات الجراحية وتنعيم الجلد، تنعيم البشرة وإشراقها بفضل المواد الكيميائية النباتية.
اقرأ المزيد:
إليك الآن.. أهم 7 فوائد نبات الكركديه
أيهم الأكثر فائدة .. الفلفل الأحضر والأحمر والأصفر والأسود والبرتقالي