طريقة عمل اللازانيا.. تعتبر اللازانيا من الأكلات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ولهذا يبحث الكثير من قبل السيدات عن طريقة تحضير اللازانيا بطريقة سهلة وسريعة.
طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والبشاميل
مكونات
-علبة لازانيا.
-خمس أكواب من صوص البشاميل الجاهز.
-كمية من الجبنة الموزاريلا الميسورة حسب الرغبة.
-بصلة مفرومة.
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
-كيلو من اللحم المفروم.
-كمية من الملح حسب الرغبة.
-كمية من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
-كوب من صلصة الطماطم.
-كوب من مرقة اللحم.
طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والبشاميل
في قدر على النار ضعي كمية من الزيت وضعي البصل فيه وقلبيه حتى يصفر.
ثم بعد ذلك أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها في البصل ثم أضيفي التوابل مثل الملح والفلفل الأسود.
أضيفي صلصة الطماطم إلى المكونات السابقة وقلبي المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض.
في صينية ضعي طبقة من صوص البشاميل في قاع الصينية.
أضيفي عليها طبقة من خليط اللحم المفروم.
وزعي شرائح اللازانيا على الطبقات السابقة.
أضيفي طبقة أخرى من صوص البشاميل على اللازانيا.
وزعي شرائح اللازانيا المتبقية ثم ضعي عليها الجبن الموزاريلا المبشورة.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية قبل وضع صينية اللازانيا فيه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى يغلي المزيج ثمّ أشعلي الفرن من فوق حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.
عندما تنضج اللازانيا ويصبح لونها ذهبي اخرجيها من الفرن.
اقرأ المزيد:
مشروبات الصيف.. طريقة عمل العناب في المنزل بمكونات بسيطة
مقرمشة ولذيذ.. طريقة عمل الشيش طاووق بخطوات سهلة وبسيطة
