بطريقة سهلة.. طريقة عمل كيكة البرتقال

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل لأنها تعتبر من وصفات الكيك السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها بمكونات اقتصادية.

لذا يقدم موقع «من العاصمة»، لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل كيكة البرتقال.

طريقة عمل كيكة البرتقال

المكونات

3 أكواب من الدقيق.

ملعقة كبيرة بشر برتقال.

كوب حليب.

ملعقة كبيرة عصير برتقال.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة متوسطة بيكنج بودر

3 بيضات.

كوب سكر.

نصف كوب زيت ذرة.

رشة ملح.

ملعقة كبيرة خل أبيض.

طريقة تحضير كيكة البرتقال

ضعي الدقيق في وعاء كبير ثم ضيفي له البيكنج بودر ورشة الملح واتركيه جانبا.

ضعي الحليب مع السكر والزيت وبشر البرتقال وملعقة عصير البرتقال واخفقيهم في وعاء الخلاط الكهربائي.

ثم قومي بإضافة البيض والفانيليا وملعقة الخل إلى المزيج السائل وأكملي الخفق في الخلاط.

قومي بإيقاف الخفق بعد أن تمتزج المكونات السائلة جيدا وضعي السائل على وعاء الدقيق.

قلبي مكونات كيكة البرتقال جيدا بالملعقة السيليكون في اتجاه واحد لتمنعي دخول الهواء لها.

ثم صبي خليط كيكة البرتقال في صينية فرن مدهونة ومبطنة برشة دقيق.

ادخليها إلى الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتقدم دافئة.

اقرأ المزيد
أسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال الاسفنجية في المنزل

بمكونات موفرة.. طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات