أعلنت شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية في مصر عن زيادة سعر رغيف الخبز السياحي بنسب تتراوح بين 10 إلى 15%، ما يعادل 25 إلى 50 قرشاً، وذلك نتيجة لارتفاع أسعار السولار والغاز. وأكدت الشعبة أن أسعار الدقيق شهدت زيادة بنحو ألف جنيه في الفترة الأخيرة، مما دفع المخابز السياحية لرفع أسعارها تباعاً.
ارتفاع سعر رغيف الخبز السياحي
وفي تصريحات له، أوضح سكرتير عام الشعبة، خالد فكري، أن الحكومة لم تقم بتحريك سعر الرغيف المدعم، حيث تحملت الفرق الناتج عن زيادة أسعار الوقود، وسيظل سعر الرغيف المدعم كما هو، بنفس الوزن.
وتضمن التوجيه الوزاري رقم 15 لسنة 2024 تنظيم أسعار الخبز السياحي الحر و”الفينو”، حيث حُدد سعر الرغيف السياحي الحر بوزن 80 غراماً بـ150 قرشاً، ووزن 40 غراماً بـ75 قرشاً، ووزن 25 غراماً بـ50 قرشاً. كما تم تحديد سعر الفينو بـ150 قرشاً لوزن 50 غراماً، و100 قرش لوزن 35 غراماً.
وأشار فكري إلى أن المخابز السياحية الحرة غير مقيدة، إذ تحصل على الدقيق وكافة المستلزمات بأسعار السوق الحر، مما يجعل الأسعار تتأثر بعوامل العرض والطلب. ولفت إلى أن سعر رغيف الخبز السياحي قد يرتفع في المناطق النائية مثل أكتوبر وزايد والتجمع ليصل إلى 2.25 جنيه، بسبب زيادة تكاليف النقل.
كما أكد وجود ضوابط لتثبيت الأسعار وفق التوجيهات الوزارية، مع توفير أرقام هاتفية للإبلاغ عن أي مخالفات أو زيادات غير مبررة في الأسعار، لضمان اتخاذ الإجراءات اللازمة.
وكانت الشعبة قد أشارت سابقاً إلى توقع زيادة أسعار الخبز السياحي بمعدل 10% خلال الأيام القليلة المقبلة، نتيجة لارتفاع تكاليف الإنتاج بعد زيادة أسعار الوقود، مع الإبقاء على سعر الرغيف المدعم عند مستوى 0.2 جنيه، حيث ستتحمل الدولة فارق تكلفة الإنتاج.
