يعتبر الكوليسترول هو مادة دهنية موجودة في جميع خلايا الجسم، حيث إنه يلعب دورا هاما في الجسم نظرا لأنه يبني الخلايا ويعمل على إنتاج الهرمونات.
لذا يرصد موقع “من العاصمة” لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، الأطعمة التي تساعد علة خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
الأطعمة التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار ما يلي:
1- الشوفان
يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم عن طريق منع امتصاصه في الجسم ويمكنك الحصول على هذه الألياف من الشوفان أو دقيق الشوفان أو نخالة الشوفان.
2- الأسماك الدهنية
تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة على أحماض أوميغا 3 الدهنية والتي تساعد على خفض نسبة مستويات الكوليسترول الضار.
3- المكسرات
تحتوي المكسرات على العديد من الألياف ومضادات الأكسدة والدهون الصحية، والتي تساعد جميعها على خفض مستويات الكوليسترول الضار
4- الفاصوليا والبقوليات
تحتوي الفاصوليا والبقوليات على الألياف والبروتين، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار.
5- الخضروات الورقية
تحتوي الخضروات الورقية، مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، على الألياف ومضادات الأكسدة، والتي تساعد جميعها على خفض مستويات الكوليسترول الضار
6- الفواكه
تحتوي الفواكه على الألياف ومضادات الأكسدة، والتي تساعد جميعها على خفض مستويات الكوليسترول الضار. .
اقرأ المزيد:
8 أسباب تجعلك تتناول البصل الأخضر يوميا في الشتاء