يشتهر مطعم «داير للبرجر» بمدينة ممفيس، بولاية تينيسي الأمريكية، بطهي شرائح البرجر الخاصة به في مقلاة مليئة بالزيت الذي تم جمعه منذ أكثر من قرن.
كيندال روبرتسون، مالك المطعم، قال إن المطعم لا يمتلك شواية، بل مقلاة، تحتوي على زيت منذ عام 1912، ويتم تتبيل الزيت وتصفيته يوميًا، لكنه لا يزال يحتوي على جزيئات من عام 1912.
أنشأ إلمر دوك داير مطعم «داير» عام 1912، وتقول القصة إنه في يوم من الأيام نسى أحد موظفيه إفراغ المقلاة في الليلة السابقة، وفتح المطعم وسرعان ما جاء الزبائن وبدأ يطهي البرجر في المقلاة، وقال الزبائن: إن هذه الشطائر أفضل شطائر برجر تناولوها في حياتهم.
نصائح للوقاية من البرد في العيد بسبب التقلبات الجوية
الأزهر يرد على الصور المتداولة لسيدات بجانب الرجال في صلاة العيد
المناقشات والتعليقات حول هذا الموضوع